ミルクシェイクとミルクセーキの違いとは？どちらが好み？

牛乳を使った人気のドリンク「ミルクシェイク」と「ミルクセーキ」。名前も似ていて、どちらも甘くてクリーミーな飲み物ですが、実は作り方や味わいが異なります。「ミルクシェイクとミルクセーキは同じもの？」と疑問に思う方のために、それぞれの特徴や違いを詳しく解説します。

ミルクシェイクとは？

ミルクシェイクは、牛乳とアイスクリームをミキサーで混ぜて作る冷たい飲み物です。アメリカ発祥のドリンクで、ハンバーガーショップなどで提供されることが多く、デザート感覚で楽しめます。

ミルクシェイクの特徴

• 主な材料：牛乳、アイスクリーム、砂糖（お好みで）
• 作り方：ミキサーで材料を撹拌し、滑らかにする
• 食感：クリーミーで濃厚、トロっとした口当たり
• 甘さ：アイスクリームの甘さが際立つ
• 飲みごたえ：デザート感覚で楽しめる

ミルクシェイクは、フレーバーのバリエーションが豊富なのも特徴です。バニラ、チョコレート、ストロベリーなど、さまざまな味を楽しめます。また、トッピングとしてホイップクリームやチョコチップを加えることもできます。

ミルクセーキとは？

ミルクセーキは、牛乳、卵、砂糖を混ぜて作る飲み物で、栄養価が高いことから「飲む栄養ドリンク」として親しまれてきました。日本では冷たいミルクセーキが定番ですが、もともとは温かい飲み物として提供されることもありました。

ミルクセーキの特徴

• 主な材料：牛乳、卵、砂糖
• 作り方：卵と砂糖を泡立てて牛乳を加える（ミキサーを使うことも）
• 食感：さらっとしているが、卵のコクがある
• 甘さ：砂糖の甘みが強く出る
• 飲みごたえ：栄養価が高く、満足感がある

ミルクセーキは、長崎のご当地グルメ「冷やしミルクセーキ」としても有名で、かき氷のようなシャリシャリした食感のものもあります。

ミルクシェイクとミルクセーキの違い

それぞれの違いを表にまとめると、以下のようになります。

このように、ミルクシェイクはアイスクリームを使うことで濃厚な口当たりとデザート感が強いのに対し、ミルクセーキは卵のコクがあり、栄養価が高いのが特徴です。

どちらが自分に合う？選び方のポイント

「ミルクシェイクとミルクセーキ、どちらを選ぶべき？」と迷ったときは、以下のポイントを参考にしてください。

✅ 濃厚でアイスクリームのような甘さを楽しみたい！ → ミルクシェイク ✅ さっぱりしていて栄養補給にも向いているものがいい！ → ミルクセーキ

また、ミルクシェイクは暑い夏にぴったりのデザートドリンクとして、ミルクセーキは朝食代わりや体調がすぐれないときの栄養補給としても活躍します。

まとめ

ミルクシェイクとミルクセーキはどちらも牛乳を使った美味しいドリンクですが、作り方や味わいが大きく異なります。

• ミルクシェイクはアイスクリームを使っていて、濃厚でクリーミーなデザート向きのドリンク
• ミルクセーキは卵を使っていて、さっぱりしつつも栄養価が高いドリンク

そのときの気分やシーンに合わせて、ぴったりのドリンクを選んでみてください！

milk guide

XInstagram

年間1000Lの牛乳を消費している牛乳大好き家族の主。牛乳好きを増やす、牛乳嫌いを減らす、牛乳の有用性を広く伝える事を目的として活動中。